Nhà thờ hồi giáo lớn ở Djenné nằm ở miền trung của Mali là công trình kiến trúc bằng gạch bùn lớn nhất thế giới. Công trình này được hoàn thành vào đầu thế kỉ 20. Như các công trình kiến trúc ở vùng Sahel, nó được xây bằng một loại gạch bùn gọi là Banco. Đó là một loại gạch bùn làm từ bùn và trấu mịn, tạo thành hỗn hợp lên men. Hỗn hợp này sau đó có thể dùng để tạo ra gạch hoặc làm vữa. Loại vữa đó phải trát lại hàng năm[6].

Thời hiện đại, gạch bùn vẫn còn được sử dụng trong các công trình xây dựng tại các khu vực kém phát triển ở châu Phi (Niger[7], Sudan[8]...) hay châu Á (Afghanistan[9], Pakistan...).

• Sản xuất gạch bùn ở Niger năm 2007.
• Ngày nay gạch bùn vẫn được sử dụng, như ở châu thổ sông Donau tại Romania.
• Khu vực "thị trấn cổ" Zinder ở Niger với các tòa nhà bằng gạch bùn được sơn theo lối truyền thống.
• Một ngôi nhà bằng gạch bùn của người Punjab ở Pakistan.
• Các công trình bằng gạch bùn ở Shibam, Yemen.